Mas Joko: MakananKesukaan Warga Kota Palu

     Hai teman-teman, kali ini saya akan membahas mengenai Mas Joko.Eitss, Mas Joko ini bukan nama orang ya.Mas Joko adalah sebutan bagi rumah makan emperan yang menjual ayam goreng, tempe & tahu goreng, lalapan dan biasanya ada makanan pelengkap seperti pete, terong, dan juga hati ampela.Mari kita mulai pembahasannya.

      Mas Joko merupakan warung makan yang tersebar di seluruh Kota Palu.Meskipun tidak semua warung bernama Mas Joko, namun orang selalu menyebut warung makan sejenis ini sebagai Mas Joko.Makanan ini sebenarnya begaya penyetan khas Jawa, namun sudah disesuaikan dengan lidah masyarakat loka.Sehingga tidak heran jika kebanyakan penjual Mas Joko adalah orang Jawa.Makanan ini semakin digemari warga karena  harganya yang cukup murah.Saat ini, sepaket nasi tahu/tempe dibandrol dengan harga 10 ribu rupiah.Ditambah lagi dengan sambal terasi dan tomat yang nikmat membuat warga makin suka dengan Mas Joko.Warung Mas Joko juga biasanya buka sampai tengah malam sehingga jika lapar saat tengah malam bisa langsung menyantap makanan ini.

       Namun, dengan harga yang murah tentu ada kelemahannya.Beberapa warung Mas Joko menggunakan minyak yang sudah hitam dengan kata lain minyak tersebut sudah Tidak Layak Pakai dan berbahaya bagi kesehatan tubuh.

      Meskipun bukan makanan khas Kota Palu, namun Mas Joko akan tetap menjadi makanan kesukaan warga Kota Palu.Sejauh apapun orang merantau jika pulang pasti akan menyantap Mas Joko.